「魔法の蒸気鍋」とは
魔法の蒸気鍋のいちばんの特長は、
特殊構造(意匠登録済)から生まれる「さらさら乾燥蒸気」。
一般的な蒸し器が使うのは“湿った蒸気”。
それに対して魔法の蒸気鍋では、水分を含まない“さらさら”の高温蒸気(100℃以上)が庫内を満たします。
この“乾燥蒸気”が、食材の水分を奪わずに内部までしっかり熱を伝えることで、
旨みを逃さず、自然な食感と香りを引き出します。
まるでスチームオーブンのような仕上がりを叶えます。
普通の蒸し器では、蒸気の水滴が食材に落ちて“べちゃっと”仕上がることがありますが、魔法の蒸気鍋は、ガラス蓋の水滴が下のお湯に戻る特殊構造。そのため、食材に余計な水分がかからず、味がぼやけません。
この循環によって、鍋の中は常に高温・高圧、乾燥した状態をキープ。
食材の旨味や栄養素を閉じ込めながら、短時間でムラなく加熱します。
付属の仕切りトレイを使えば、メインも副菜も一緒に調理できます。
野菜・お肉・魚などを分けて並べるだけ。
火にかけて10〜15分、ほったらかしでOK。
一度に複数のおかずが完成するから、
朝のお弁当づくりや夕飯の支度もぐっとスムーズになります。
1台で「蒸す・煮る・炊く・温め・解凍・汁物」まで対応。
火加減の調整も不要で、火にかけたらあとはほったらかし。
自然とこころにゆとりが生まれ、
食卓にも、家族の笑顔が増えていきます。
魔法の蒸気鍋は、上段と下段の二層構造。
上ではおかずを、下ではお湯を温めて蒸気をつくります。
この下のお湯を活用して、スープや味噌汁を一緒に調理することもできます。
つまり――
おかずもお汁も、ぜんぶ一度に完成。
キッチンに立つ時間が短くなり、光熱費の節約にもつながります。
乾燥蒸気の力で、油を使わなくても食材の旨味をギュッと閉じ込め、自然な脂と食材の水分だけで美味しく仕上がります。
コレステロールが気になる方にも、油不要で安心。
さらに、高温の乾燥蒸気が味をしっかり染み込ませるから、少ない調味料でもしっかり味が決まる。
塩分を控えたい方や、高血圧が気になる方にもやさしい調理法です。
蒸気調理だから、油はねがなくガスコンロを汚しません。
もちろん、換気扇まわりもベタつかず、キッチン掃除の手間がぐっと減ります。
使い終わったら、鍋とトレイをサッと洗うだけ。
調理から片付けまで、すべてがスムーズでストレスフリーです。
ひとつの食材で、味付けを変えるだけ。
同じ食材でも、まるで別の料理に早変わりします。
たとえばレンコンなら…
1日目:きんぴら風
2日目:コンソメ煮
3日目:オイマヨ炒め
4日目:塩きんぴら
普通の鍋で煮物を作ると、どうしてもたくさん作りすぎて余ってしまいがちですが。
魔法の蒸気鍋なら、ひとつの食材をアレンジして使い切ることで、食費の節約にもつながります。
火にかけて10〜15分、ほったらかしで完成。
短時間で調理できるから、ガス代の節約にもつながります。
油を使わず、洗い物はトレーひとつだけ。
水道代や洗剤の使用量もぐっと減らせて、家計にもやさしい。
ひとつの鍋でおかずもお汁も同時に作れるから、
時間もエネルギーもムダにしない。
ガス代・電気代・水道代を抑えながら、
おいしくヘルシーな食卓が整います。