
📍ポイント
魔法の蒸気鍋は、100℃を超える乾燥蒸気で一気に加熱するため、
“沸騰してから中火にして” ここからが調理スタートです。
✦ 温め
魔法の蒸気鍋は、電子レンジのように“温め直し”にも使える◎
ごはん・冷凍食品・作り置き・お惣菜など、ふっくらしっとり仕上がります。
食材に直接電磁波をあてず、やさしい乾燥蒸気の熱だけでふっくら温まる!
電子レンジだと味が落ちるのが気になる方にもぴったりです。
パッケージに記載の加熱時間 + 約3分
⏱ ごはんの温め
約 5分
⏱ 冷凍ごはんの温め
約 10分
⏱ お惣菜やコンビニ弁当などの温め
約 5分〜10分
✦ 調理の目安(基本は10分)
素材によって次の時間を目安にしてください。
葉物や卵は5分、根菜や薄切り肉で10分、厚みのあるお肉は15分など、
素材に合わせて少しずつ調整することで、より美味しく仕上がります。
・溶き卵(卵料理)
・薄切りのお肉
・魚(切り身)
・ゆで卵
・プリン(8〜10分+余熱10分)
・厚みのあるお肉全般
・蒸しパン
※お肉の火の通りが気になる場合は +1〜2分で調整
魔法の蒸気鍋で中まで火が通っているので、表面を色づけるだけの短時間でOK。
📝 ワンポイント
・沸騰するまで強火 → 沸騰したら中火にしてください。
・タイマーを忘れずに。
・卵などのタンパク質はくっつきやすいので、小皿や耐熱容器に入れて調理するのがおすすめです。
・調理時間はあくまで目安です。ご家庭の火力や好みに合わせて調整してください。
🍲 魔法の蒸気鍋
調理時間についての考え方
魔法の蒸気鍋は、
食材の量・大きさ・重なり方・火加減によって
最適な加熱時間が少しずつ変わります。
そのため、
すべての食材・すべてのメニューに対して
「この料理は何分です」と正確にお答えすることは難しく、
上記の基本の目安を押さえたうえで、
ご自身のご家庭・食材に合わせて
少しずつ調整しながら試していただくのがおすすめです。
魔法の蒸気鍋は、
途中で蓋を開けて中の様子を確認できるので、
「まだかな?」「もう少しだけ」
と様子を見ながら仕上げていただけます。
また、蒸籠レシピや電子レンジ調理のレシピを
目安にしてもらうとイメージしやすいです☺️
何度か作っていくうちに、
ご自身にとってのベストな時間が自然と分かってきます☺️
ぜひ、楽しみながら作ってみてくださいね。
⚠️注意事項
※蓋を開けるときは、水滴が垂れないよう “傾けずに” 平行にスライドさせてください。
